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Eierschecke （冷蔵便にて発送）
「とんねるずのみなさんのおかげでした」
新食わず嫌い王決定戦でご紹介いただいたアイアシェッケ、
お日にち指定、地方発送承ります。
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| Eierschecke アイアシェッケ |
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アイアシェッケ
サイズ：縦25cm×横5cm
価格：1785円（税込）
お日保ち：3日
ドイツ東部ドレスデンの地方菓子、アイアシェッケ。Eierとはドイツ語で「卵」の複数形、scheckeは「まだら（の動物）」、名前の由来は焼成後の表面の模様からきたのだとか。そぼろ状クッキーの下には、バターとカスタードクリームの層、クリームチーズ主体の層（レーズン入り）、そして一番下はクッキー生地の４層仕立て。とても仕込みに手間のかかる濃厚なベイクドチーズケーキです。通常のケーキやムース類は冷たくてこそ美味しいのですが、このアイアシェッケはちょっと違います。お召し上がりの１０分前に冷蔵庫から出していただき、少し常温に戻った状態がベストです。チーズ本来の風味と柔らかな食感がお楽しみいただけます。 |
| 〜素材に対するこだわり〜 |
美味しいケーキを作るために欠かせない素材選び。飾りっ気のない地味な外見だからこそ味で勝負。
地元・滋賀県永源寺の地鶏の卵、クリームチーズは気候の良いタスマニア産、オーガニック農場でとれた原乳で丁寧に作られたものを使用。滑らかな舌触りのマスカルポーネと風味豊かな発酵バター、カスタードクリームがポイントです。
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| 〜アイアシェッケのご注文について〜（商品のお申し込みについて ご一読ください） |
アイアシェッケは全て手作りのため１日にお出しできる数に限りがございます。お届け日はご指定いただけますが、殺到した場合は先着順で受け付けいたします。ご希望に添いかねる場合は、店舗より連絡差し上げます。
商品は、ヤマト運輸・クール便にてお届けいたします。オンラインショップ注文画面より、お届け希望日、お届け時間帯はご指定ください。
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